高知県で、耕作放棄された農地を利用して柚子を栽培しています。 化学肥料や化学農薬を使用せずに栽培しています。自社で栽培した柚子 のみを搾汁して、加工品を作っています。搾汁した果汁は-20で 急速冷凍し低温殺菌した高品質の柚子果汁をお届けします。